Kızlar Kızlar
Türkiye'nin En Sevilen Kadın Sitesi, Kadın Portalı

Çikolatalı Sufle Tarifi

Çikolatalı Sufle Tarifi sayfamızda Çikolatalı Sufle özel hazırlanmış nasıl yapılır, hazırlanışı, pişirme önerileri ve malzemelere dair tüm detayları bulabilirsiniz…

Şimdi Tarifimize Geçelim..

Malzemeler

  • 4 adet yumurta (akı ve sarısı birbirinden ayrılmış),
  • 4 yemek kaşığı toz şeker,
  • 4 yemek kaşığı un,
  • 2 paket bitter çikolata (160 gr),
  • 4 yemek kaşığı tereyağı.

Sufle Kaplarını Yağlamak İçin:

  • 1 yemek kaşığı tereyağı,
  • 1 tatlı kaşığı un.

 

Nasıl Yapılır?

  1. Tereyağını tavaya koyup eritelim.
  2. İçine çikolataları kırıp karıştırarak eritelim.
  3. Ayrı bir kapta yumurta aklarını mikserle kar halini gelene kadar çırpalım.
  4. Başka bir kaba yumurta sarılarını ve toz şekeri koyup çırpalım.
  5. Tereyağlı çikolatalı karışıma yumurta sarılarını, yumurta aklarını ve unu ilave edip spatula ile alttan üstedoğru karıştıralım.
  6. Sufle kalıplarını tereyağı ile yağlayıp hafifçe unlayalım.
  7. Karışımı 8 adet sufle kabına paylaştıralım.
  8. Bu şekilde buzdolabında 20 dakika bekletelim.
  9. Önceden ısıtılmış 200° fırında 8 dakika pişirelim. (süreyi geçirmeyelim yoksa kek gibi olur)
  10. Çikolatayı Sufleyi servis yaparken pudra şekeri, dondurma ve çilek kullanabilirsiniz.