Kadayıflı Muhallebi Tarifi

Kadayıflı Muhallebi Tarifi sayfamızda Kadayıflı Muhallebi özel hazırlanmış nasıl yapılır, hazırlanışı, pişirme önerileri ve malzemelere dair tüm detayları bulabilirsiniz…

Şimdi Tarifimize Geçelim..

Malzemeler

  • 3 avuç tel kadayıf – ufalanmış
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 3 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 su bardağı dövülmüş ceviz

 Muhallebisi için Malzemeler

  • 1 litre süt4 yemek kaşığı un
  • 3 yemek kaşığı mısır nişastası
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket sıvı krema (200 ml.)

Nasıl Yapılır?

Kadayıfı ince ince kıyın. Geniş bir tavada kadayıfı renk alıncaya kadar çevirin. Tavanın içine, tereyağı ve toz şekeri ilave edin ve karıştırın. Üzerine cevizi ilave edin, karıştırın ve ocaktan alın.

Muhallebi için olan krema hariç, tüm malzemeleri tencereye alın ve kaynayana kadar pişirin. Kaynayınca ocaktan alın, kremayı ilave edin ve karıştırın.

Servis edeceğiniz kapların altına tel kadayıf, üstüne muhallebi, en üst kısmına da tekrar tel kadayıf koyup soğutun ve servis edin.

Bunları da beğenebilirsin Yazarın diğer kitapları

yorum Yap