Kızlar Kızlar
Türkiye'nin En Sevilen Kadın Sitesi, Kadın Portalı

Kakaolu Islak Kek Tarifi

Kakaolu Islak Kek Tarifi sayfamızda Kakaolu Islak Kek özel hazırlanmış nasıl yapılır, hazırlanışı, pişirme önerileri ve malzemelere dair tüm detayları bulabilirsiniz…

Şimdi Tarifimize Geçelim..

Malzemeler

  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1,5 su bardağı süt
  • 1 çay bardağı ayçiçek yağı
  • 4 yemek kaşığı kakao
  • 1 paket vanilya
  • 2,5 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu

Kek kalıbını yağlamak için:

  • 1 yemek kaşığı
  • tereyağı

 

 

Nasıl Yapılır?

  1. Sos kabını ocağa alıp süt, sıvıyağ, toz şeker ve kakaoyu kaynayıncaya kadar ara ara çırparak pişirin. Kenara alıp soğumaya bırakın.
  2. Şeker ve yumurtayı bir kaba alıp krema kıvamına gelinceye kadar çırpın. Ardından süt, sıvı yağ ve vanilya özütünü ekleyip tekrar karıştırın.
  3. Kakao, kabartma tozu ve unu sıvı karışıma elekten geçirerek ilave edin. Bir dakika daha çırptıktan sonra önceden yağladığınız fırın kabına dökün ve 180°C de ısıtılmış fırında 40 dakika pişirin.
  4. Fırından aldığınız sıcak keke delikler açıp soğuyan sosu dökün. Kek sosu çekinceye kadar yaklaşık 1 saat dinlendirin.
  5. Dilimleyip toz antepfıstığı ile servis edin.