Revani Tarifi

Revani Tarifi sayfamızda Revani özel hazırlanmış nasıl yapılır, hazırlanışı, pişirme önerileri ve malzemelere dair tüm detayları bulabilirsiniz…

Şimdi Tarifimize Geçelim..

Malzemeler

  • 4 tepeleme çorba kaşığı şeker
  • 4 tepeleme çorba kaşığı un
  • 4 tepeleme çorba kaşığı irmik
  • 4 adet oda sıcaklığında bekletilmiş yumurta
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1 tatlı kaşığı limon suyu

Revaninin şerbeti için malzemeler:

  • 4 su bardağı süt (süt yerine su da kullanılabilir)
  • 1 su bardağı şeker

Üzeri için malzemeler:

  • 1 su bardağı soğuk süt
  • 1 paket krem şanti

 

Püf Noktası

Üzerine krem şantiyi dökerek servis edebilirsiniz.

Nasıl Yapılır?

  1. 1 bardak sıcak sütün içerisinde bir bardak şekeri iyice karıştırarak eritin.
  2. Şeker eridikten sonra geri kalan üç bardak sütü de soğuk olarak ilave edin.
  3. 4 yemek kaşığı şeker ve dört yumurtayı 30 saniye kadar karıştırın. Diğer keklerde olduğu gibi uzun süre çırpmanıza gerek yok.
  4. Ardından un, irmik, kabartma tozu, vanilyayı ve limon suyunu karıştırarak bir miktar daha çırpın.
  5. Fırın tepsisinin içerisine bir miktar yağ gezdirdikten sonra kek hamurunu tepsiye dökerek yayın.
  6. Fırının derecesini 180 dereceye ayarlayarak ısının yükselmesini bekleyin.
  7. Isı 180 dereceye ulaştıktan sonra tepsiyi fırına sürün ve üzeri hafif kızarana kadar pişirin.
  8. Sütlü revani tatlınızın keki piştikten sonra fırından çıkarır çıkarmaz soğuk olan sütlü şerbeti kekin üzerine dökün.
  9. 3-4 dakika içerisinde kek sütün tamamını içerisine çekiyor ama yerken sütün tadını alabiliyorsunuz.

Bunları da beğenebilirsin Yazarın diğer kitapları

yorum Yap