Kızlar Kızlar
Türkiye'nin En Sevilen Kadın Sitesi, Kadın Portalı

Yeşil Mercimek Yemeği Tarifi

Yeşil Mercimek Yemeği Tarifi sayfamızda Yeşil Mercimek özel hazırlanmış nasıl yapılır, hazırlanışı, pişirme önerileri ve malzemelere dair tüm detayları bulabilirsiniz…

Şimdi Tarifimize Geçelim..

Malzemeler

  • 2 su bardağı yeşil mercimek
  • 2 adet soğan
  • 4 dişi sarımsak
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 1su bardağı domates rendesi
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • tuz

Nasıl Yapılır?

Mercimeği yıkayın. Suda 10 dakika kadar kaynatın. Suyunu süzün. Tencerede soğan ve sarımsağı kavurun. Üzerine domates ve salçayı da ilave edin, 2 dakika daha karıştırın. Üzerine mercimeği ve mercimeğin üstüne 3 parmak geçecek kadar sıcak su koyun.

Kaynamaya başlayınca altını kısın. Kısık ateşte piştiğini kontrol edin. Ilık ve üzerine bol pul biber ile servis edibilirsiniz.